Ranking com as 100 melhores e piores hamburguerias de São Paulo cria polêmica nas redes sociais. E o Blog RA te mostra como sua experiência pode impactar nas de outros consumidores!
Do burgão da esquina ao hambúrguer artesanal com o blend mais sofisticado, esse “lanche” conquistou um lugar especial no coração — e no paladar — dos brasileiros. Todo mundo tem seu estilo preferido, mas por que as preferências viram polêmica na internet?
Três dos maiores perfis de crítica gastronômica do Instagram — O Crítico Antigourmet, Taster BR e Gastronomium — se uniram para ranquear as melhores hamburguerias de São Paulo, com critérios próprios (e um tanto quanto polêmicos) que dividiram a internet e causaram um fuzuê nas redes sociais:
Gosto se discute? A resposta simples é: não. Enquanto parte da internet adorou a lista, outra detestou e tentou contestar a opinião dos críticos.
“Amei essa edição do Oscar dos Hambúrguer de SP, me diverti muito com os comentários e parabenizo vocês pelo maravilhoso trabalho” e “0 critério, parabéns” são alguns dos comentários encontrados nas postagens.


Uma coisa é fato: não existe nada pior que gastar dinheiro com uma comida que parece incrível e, no fim, nem foi tudo isso, né? Como disse um dos críticos no ranking: “A experiência bizarramente paradoxal: quase não há queijo no cheeseburger, quase não há salada no cheese salada. Enfim, um sanduíche carente de qualquer qualidade redentora”. Se o hambúrguer não atendeu às expectativas do consumidor, conquistá-lo será uma tarefa quase impossível.
Para conferir os rankings, basta acessar às publicações no Instagram:
A experiência é um fator inegociável
Quando o assunto é comida, estamos falando de mais do que matar a fome. Comer é um ato que envolve prazer, emoção e expectativas. Justamente por isso, muitas pessoas vão preferir gastar com um hambúrguer de fast food, que sempre sai exatamente como esperado, do que um hambúrguer elaborado em um restaurante especializado – e tá tudo bem! O que está em jogo aqui é a experiência, e isso não dá para negociar.
O papel do Reclame AQUI na jornada de consumo
A gente já falou que ninguém gosta de sair para comer e acabar frustrado. Mais do que desperdício de dinheiro, essa experiência representa uma quebra de confiança. E é aí que o Reclame AQUI entra na conversa.
A experiência em uma hamburgueria vai além do paladar: o atendimento, a localização e os serviços adicionais são elementos importantes para uma experiência completa.
Dos 100 restaurantes analisados, apenas 57 estão cadastrados no Reclame AQUI. Destes, 43 são classificados como “Sem Reputação Definida”, ou seja, não tem informações o suficiente para atribuir uma nota ao atendimento, de acordo com o cálculo reputacional.
Além disso, 5 restaurantes possuem a classificação “Não Recomendada”, 1 é avaliado como “Ruim”, 3 como “Regular”, 1 como “Ótimo”, e apenas 1 alcançou a mais alta reputação do Reclame AQUI: o selo RA1000.
Essas avaliações nos mostram que empresas que não ignoram críticas, feedbacks e as opiniões conseguem se destacar. Simples e puramente porque ouvem seus consumidores. Investir em treinamento da equipe, oferecer uma experiência diferenciada e entregar exatamente aquilo que foi prometido no cardápio é o que separa os bons dos inesquecíveis.
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Qual o peso da sua experiência no Reclame AQUI?
Mais que um espaço para reclamações, o Reclame AQUI se tornou um espaço importante para consumidores compartilharem experiências — boas e ruins — e, ao mesmo tempo, uma vitrine para empresas que levam a sério o bom atendimento e a qualidade dos seus produtos. Afinal, um restaurante que sabe lidar bem com feedbacks têm muito mais chance de conquistar e fidelizar clientes.
Para os consumidores, a plataforma oferece a chance de validar informações e evitar surpresas desagradáveis. Para os restaurantes, é uma oportunidade de aprender com críticas e ajustar o que precisa ser melhorado. Se a reputação entra no ranking, cada detalhe conta.